欢迎光临环球美食网
用户名: 密码:  注册
 
   
 
新闻热线:790646582  编辑在线:175529508
 
   
   
 您的位置:环球美食网>>国外美食
  原料: 小羊肋排4块、鲜迷迭香1根、法香碎(Parsley)1大勺、大蒜2瓣、面包粉50克、黄芥末酱2勺、橄榄油2大勺、盐和黑胡椒碎适量。 做法: 1、羊排清洗擦干后两面撒上盐和黑胡椒碎腌制20分钟左右; 2、把蒜末、法香碎、迷迭香碎、面包糠和1/2小勺盐一同放入碗内,倒入橄榄油搅拌均匀备用,有新鲜的香草当然是最.....【详细】
  原料:鸡翅500克,红薯1个,黑橄榄数颗,法式黑胡椒腌料一袋,蜂蜜适量,黑胡椒研磨适量、海盐研磨适量。 烘焙:200度,中层,30分钟。 制作: 1.红薯去皮切稍厚一些的片,鸡翅化冰后在鸡翅两面划两刀,以便入味。根据腌料使用说明,放入适量的腌料,用料酒稀释后浸泡鸡翅一晚。 2.取一个烤盘,铺上锡纸,淋上少.....【详细】
2019-5-5
  原 料:虾、天妇罗粉、油、面糊、吸油纸。 操 作: 1、虾去头,去虾线,壳只留下尾部那一点,控干水分。 2、天妇罗粉,照着袋子上的说明,取出两份等量的粉。 3、将其中的一份调成面糊。 4、锅中放油,油热后,把虾现在干粉里裹一下。 5、再将裹好干粉的虾放入面糊中裹一下。 6、放入锅中炸熟,出锅.....【详细】
  原 料:三文鱼500克、日式清酒1/4杯、味霖1/4杯日式酱油(我用的是万字)1/2杯、柠檬1个 操 作: 1、三文鱼洗净用厨房纸擦干切块,柠檬切片。 2、将所有的调料放到大碗里拌匀。 3、将三文鱼块放入调料里,摆上柠檬片,放入冰箱冷藏过夜。 4、取出三文鱼擦干,放入380F的烤箱烤8分钟翻面在烤2分钟即可。.....【详细】
  材料: 日本豆腐2条,菠萝200克,小番茄5个,小青椒1个 调料: 番茄酱、盐、糖、生粉各适量 做法: 1、菠萝削皮,切成小块;小番茄清洗干净对半切开;小青椒清洗干净、去籽、切块; 2、日本豆腐从中间切开成两段,从封口处挤出,切成大小相当的 块; 3、这时,先去烧热油锅,边热油边在碟子里倒入稍多.....【详细】
2019-4-27
   原料: 海虾10只、莲藕半段、绿甜椒、生菜叶一片、萝卜适量。 面衣材料: 低筋面粉100克、鸡蛋一个、冷水80克。 酱料: 罗卜泥、姜泥适量、鲜贝露或酱油一勺、味啉一勺(可省略)。 做法: 1、先将海虾背部去壳,尾部壳留下,挑去沙线和肚子上的筋,其余食材切片备用。 2、将面粉和鸡蛋,冷水调成.....【详细】
   在2019年1月由日本农林水产省举办的第六届“日料世界挑战赛”中,在面向全世界的比赛中,仅有六位入选厨师,受邀至东京来展开最终的角逐,向全世界展示他们做日本料理的精湛烹饪技巧和敏锐细腻的感悟能力。 决赛中获得前三名的选手分别是来自韩国KOJIMA餐厅的Yoo Sung Yeub、来自中国东京和食(东京和食/SUN wi.....【详细】
  原 料:白味噌和酒渍的三文鱼腩1块、整的厚片黄洋葱一片、黄洋葱圈适量、水适量。 工具:3杯的小电饭锅1个。 操 作: 1、三文鱼去皮后用白味噌和日式料理酒以1:1的方式混合成稠状大量抹与鱼腩上,包紧保鲜膜放入冰箱冷藏5天。 2、5天后拿出鱼腩块,将鱼块上的酱洗净压干水分。 3、碗底剩下的酱加水调成较稀.....【详细】
2019-4-12
   材料: 茄子4个,鸡肉糜200克,洋葱1个 调味料: 咖喱粉3大量勺,鸡汤块1个,盐2/3小量勺,胡椒少许,伍斯特沙司2大量勺,色拉油5大量勺 做法: 1、茄子去皮,切成滚刀块,然后用水冲洗一下,再沥去水分,洋葱切薄片。 2、锅中放入4大量勺油加热后,放入茄子翻炒3-4分钟后盛出。 3、在锅中倒入剩余.....【详细】
2019-4-8
  原料: 蒲烧鳗鱼一条(300克)、牛油果一个、红蟹籽适量蒡半根、胡萝卜半根、山药半根、豌豆苗一把 做法: 1、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻,鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用。 2、牛油果去皮切成细小的丁,也可以搅拌成泥状。 3、牛蒡,山药削皮,切成比鳗鱼段长一些的细条状。分别泡入盐水中片刻, 4、胡.....【详细】
1/40 第一页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 下一页 最后一页
title
环球美食网 全球餐饮食品美食行业综合资讯平台 服务QQ:175529508 e-mail:zk8312@163.com
Copyright @ 环球美食网 2014 All Rights Reserved | 吉ICP备14005127号-2
本站部分资源来自网友上传,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。